好久沒聯絡的朋友突然來電，問「有沒有計劃到青森旅行？」原來是酒店贈券即將到期，但因事無法如期出發；為了不浪費即一口答應。提起青森，相信大家都會想起蘋果，其實筆者亦然。一星期後收到贈券，方發現原來是星野集團旗下，位於青森的家庭式溫泉旅館（或稱渡假村）「青森屋」與「奧入瀨溪流酒店」，共兩家溫泉旅館！現在憑贈劵可於兩處各享一泊二食，正好趁機從忙裡偷閒；遂依照贈券上的指示聯絡酒店，預訂星期五及星期六晚的房間。

第一站：青森屋

由東京到青森，以新幹線轉接駁巴士，約四小時後抵達。贈券本是兩位用，但因決定倉促無法找到旅伴，只好獨遊 － 踏進酒店，周遭都是情侶和家庭，難怪登記入住期間職員投以憐燘的眼神，更奉上一杯鮮榨蘋果汁，聊以安慰吧。

走過美麗的「金魚隧道」後抵達房間，方發現是個雙人房。職員解釋說，由於贈券的緣故以為兩人入住；但既已預留房間，也就不換成單人房了。吃過晚餐後去大堂欣賞民族表演，除了有演歌和三味線，最有趣要數「空氣結他」表演 － 據司儀介紹，青森民眾曾參加「空氣結他世界賽」並贏得獎項。不過，筆者卻被另一活動吸引過去：一千日元，五分鐘時間，以一枝竿、絲線與鉤釣新鮮帆立貝，釣到後立即拿到廚房燒煮，再奉到顧客面前！不成功也不用怕，因為酒店方保證最少有三隻。盡興後再去浸浸溫泉，消除過去幾個月積累下來的疲勞。

第二站：奧入瀨溪流酒店

由於浸過溫泉後睡得太好，翌日晚了起床，只得飛快收拾行李及吃早餐，趕及乘坐早上九時開出的接駁巴士到「奧入瀨溪流酒店」。約一小時後抵達酒店，把行李交托予酒店前台，即乘觀光巴士至「十湖田湖溫泉鄉」。

路途中，車上職員介紹沿路景色，但其實車上眾人早被風景吸引過去，專注欣賞。下車後，從十和田湖邊的「開運小路」漫步至十和田神社，路面因前一星期的大雨而變得難走，故即使路程不長亦教人舉步維艱。走著走著，在茂密的叢林中看到小巧古樸的十和田神社，感覺格外神聖、莊嚴。參觀過供奉日本武尊的本殿後，跟神社的巫女聊天，她推介附近一間咖啡室的蘋果批，筆者遂決定前往。

按巫女的指示走著，一邊聽著樹林與風交織的聲音，配上幾種鳥類的歌聲，非常抒壓。走過一道代表從青森縣步進秋田縣的小橋，就會發現一所小木屋，就是「十和田湖咖啡物語」。此店由於位處湖畔，故格外寧謐；推門而進，牛油與蘋果的甜香撲鼻而來，雖然早餐還未完全消化，但面對香氣只有投降的份。當店員奉上蘋果批，一吃方知內裡乾坤 － 香脆批皮與清甜蘋果確是絕配！沒有摻入常見的肉桂，正合筆者河車；雖然咖啡非採用頂級靚豆，但其甘醇正好中和食物之油份。店員介紹說，喜歡的話可以買一整份外帶；但出於懶惰，只好把這份美味留在回憶裡，下次再會。

享用過美食後返酒店小休。當晚晚餐屬自助形式，設於「蘋果廚房」餐廳；入口處天花有彷如紅蘋果的吊飾，進入用餐區的走廊更有以新鮮蘋果做裝飾，很有心思。再一次，餐廳裡各處都是情侶與家庭，唯筆者獨自一人；侍者們更是常常有禮地搭訕，推介美食與周邊景點。飯後到前台預約翌晨的免費觀光巴士，再享用溫泉。

終極目標：雲井瀑布

出於任性，乘坐觀光巴士時特意提早下車，走約三公里路，只為了今趟旅程的最後一個目標，雲井瀑布（雲井の滝） － 不過是一條沿著溪流的路，但由於一人出遊，當四周無人或GPS定位不良時，還是會擔心。日本沒有如加拿大Niagara Falls般震懾的大瀑布，但站在三段落差的雲井瀑布前，其氣勢卻依然磅薄。至此，不禁放下手機，忘卻一切世俗事，身心完全投入自然美景......幾乎錯過返回東京的巴士！