上水屠房一隻廣東豬驗出非洲豬瘟病毒，政府昨日與活豬業界達成共識，今日（5月13日）起銷毀上水屠房內6000隻豬，料今日會銷毀3000隻豬。

業界代表指出，當局同意按市價賠償，涉及金額達2000萬元。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，相信到下周一（5月20日）可恢復新鮮豬供應，屆時豬肉價格會保持以往水平，甚至會調低零售價，冀增加市民對進食豬肉信心。