衞生署衞生防護中心今日(3月28日)正調查一宗懷疑「雪卡毒」中毒個案,涉及兩名病人。
受影響的61歲及64歲男子於3月24日在工作地點晚膳期間吃魚,約3至9小時後出現腹痛、腹瀉、頭暈、四肢麻痺、噁心和皮疹等「雪卡毒」中毒病徵。該名61歲男子於今日到基督教聯合醫院急症室求醫,確診為「雪卡毒」中毒,已經出院,現時情況穩定。
初步調查顯示,涉事的魚於3月24日購自香港仔一魚檔。
雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見,主要與進食大珊瑚魚有關。這類大魚會吃珊瑚礁海域的小魚,而小魚則吃有毒海藻,故毒素積聚在大珊瑚魚體內,特別是內臟。魚越大,含毒量亦可能越高,但從外觀不易分辨是否含有毒素。
受影響人士可能會出現口及四肢麻痺、嘔吐、腹瀉、冷熱感覺顛倒及關節和肌肉痛等病徵。
中心發言人指,大部分雪卡毒素中毒人士都會痊癒,不會對健康帶來長遠後遺症,但攝取過多毒素可影響循環及神經系統。此外,煮食不能將毒素分解。