就TVB《東張西望》今日（11月3日）針對有水貨客利用香港壽司郎廢棄之發泡膠箱，進行非法刺身走私事宜，香港壽司郎發聲明，指報道内容不盡不實且僅憑單方面資訊，在沒有事實根據作出猜測性報道，並影射及間接誹謗該公司使用走私食材，直接誤導公眾及嚴重影響本公司聲譽，更引起廣大市民不必要的疑慮，香港壽司郎對有關媒體的虛假報道表示強烈抗議並將採取法律行動。 

香港壽司郎重申所有食材均嚴格按照香港政府食物安全中心有關條例及指引，並執行出品品質管控措施確保所有食品及食具均符合衛生標準。有關廢棄發泡膠箱遭非法使用之相片，香港壽司郎極度關注，並已於早前向TVB《東張西望》澄清有關事宜。

聲明重申，公司所有食材均會透過指定的專業物流公司運送至各分店，公司接獲查詢後已作出深入調查，經物流公司確認，照片中的人物並非公司或物流公司之員工。
 
聲明又指，照片中的人懷疑是未經同意下拾壽司郎的廢棄發泡膠箱作其他用途。相關商品「斑點鮭」已進行並完成所有清關手續及檢驗。 

公司已於月前提醒員工於處理有關餐廳廢棄之垃圾加倍小心，以避免引起不必要誤會以及公眾疑慮。 


（東張西望截圖）