食環署今日（9月27日）採取突擊行動，在荃灣梨木樹邨梨木樹商場打擊懷疑以冷藏肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店。

食環署人員在一間持牌新鮮糧食店檢獲約179公斤懷疑冷藏牛肉，已即時封存作進一步調查，並抽取一個牛肉樣本作防腐劑檢測，如有足夠證據，署方將會提出檢控。

行動中，食環署亦就處所設備的清潔狀況涉嫌違反《食物業規例》向該新鮮糧食店持牌人提出檢控，並就違反相關持牌條件向其發出口頭警告。

食環署發言人表示，如發現新鮮糧食店將冰鮮肉或冷藏肉當作新鮮肉出售而違反持牌條件，會考慮取消其牌照。

（政府新聞處圖片）