繼上回疫下出走「日本」，今趟再來一轉暢遊異國之旅。目的地是灣仔日、月、星街一帶，這裡與半山soho相似，自成一格。地舖經營有特色，側重藝術優閒的路線，既有文青風格的咖啡茶座，也有畫廊，hippy風的服裝店及潮物小舖。這片「結界」與皇后大道東只是一街之隔，卻是別有洞天，完全有回到裏原宿的感覺。

在這裡經營的餐館，菜式相當多元化。比如有獲獎的人氣美式漢堡包店Honbo。每次來到，總有為數約十多人在輪候入座。當坊間連鎖快餐店賣一個新年漢堡套餐都索價接近五十元，這裡或許要付出至少雙倍價錢，卻絕對物有所值⸺在製作漢堡期間，麵包有略為烤過，外脆內軟。漢堡扒夠厚切，煎香脆口，依然肉汁豐富。至於薯條，外觀與前述的快餐店無異，但入口相對結實，不會偏軟及粉。若嫌飲汽水太單調，來一杯清爽的檸檬雜飲，也是搭配相宜之選。

另一人氣餐廳，則是連續獲得「車軚人」多年推介的越南湯粉店Brass Spoon。一般品評粉麵的標準，總是先著眼配料，然後粉麵品質，最後才到湯。這裡的賣點，卻是清甜的牛骨湯頭 － 先試一口原味，再加入青檸，金不換及薄荷葉等配料，則更有層次。湯粉滑而不糊口，每條粉都容易夾起，加入芽菜同吃，更見清爽。反而配料則是水準之中。惟湯粉的份量略細，若要追求飽足感，或許要加底。

最後，區內還有一家標榜手工製意粉的餐廳Pici，值得一試。芝士向來給人的感覺，總是味道濃厚而膩口；水牛芝士卻是相對輕盈，味道鮮明而不霸道滯口，加上坊間供應不多，故這裡的水牛芝士沙律，算是必試的開胃菜。手工意粉方面，這裡供應多款不同類型的長通粉，闊麵及意大利麵供選擇，入口煙韌。當中黑松露卡邦尼長通粉及鮮茄青口意粉，都是水準之上。不過，由於意粉的配料，總是海鮮、煙肉及菇菌類為主，鮮有肉食配搭，故此嗜吃肉類的朋友，滿足感或相對較低。

Honbo麵包略為烤過，外脆內軟；漢堡扒夠厚切，煎香脆口，依然肉汁豐富。

Honbo薯條外觀與前述的快餐店無異，但入口相對結實。
清爽的檸檬雜飲，是搭配Honbo漢堡包的相宜之選。

Honbo
地址：灣仔日街6至7號日新樓地下B號舖
電話：25678970

Brass Spoon的賣點，是清甜的牛骨湯頭。

BrassSpoon
地址：灣仔月街1號地下B舖
電話：28770898

黑松露卡邦尼長通粉，是水準之上。

鮮茄青口意粉，入口煙韌。

Pici的水牛芝士沙律，算是必試的開胃菜。

Pici
地址：灣仔進教圍16號地舖
電話：27555523

（編按：本文刊載於熱血時報印刷版第91期。熱血時報印刷版訂閱連結：http://www.passiontimes.hk/4.0/regform.php）