衞生署衞生防護中心今日(12月25日)正調查一宗麻痺性貝類毒素中毒的懷疑個案,涉及一名69歲女子。
病人昨日在家中食用青口,約30分鐘後出現口部及四肢麻痺、嘔吐和腹瀉。病人同日到東區尤德夫人那打素醫院急症室求醫,獲安排入院接受治療,病人情況一直穩定。
初步調查顯示,有關海鮮購自柴灣街市一海鮮檔。
衞生防護中心發言人解釋,麻痺性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內,烹煮並不能把該種耐熱的毒素消除。
麻痺性貝類中毒症狀主要與神經系統相關,通常在進食貝類後數分鐘至數小時內出現。初期症狀包括刺痛、口部及四肢麻痺、頭痛、暈眩及腸胃不適。在大多數的病例中,症狀會在數日內完全消退。嚴重者可能會出現吞嚥及發音困難、癱瘓、呼吸停頓,甚至死亡。
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