食物安全中心今日(6月28日)公布,一個桂花魚樣本及一個預先包裝冷藏燒鰻魚樣本驗出孔雀石綠。
燒鰻魚樣本資料如下:
產品名稱:蒲燒鰻魚
品牌:櫻木
原產地:中國
進口商:日信國際食品有限公司
此日期前最佳:2021年2月27日
中心透過恆常的食物監測計劃,分別從長沙灣保安道街市一檔戶抽取上述桂花魚樣本及觀塘一店舖抽取上述燒鰻魚樣本作檢測,結果顯示,該兩個樣本的孔雀石綠含量分別為十億分之一點三和十億分之二十六點三。
中心已知會有關商戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。燒鰻魚產品的進口商並已按中心指令展開回收,市民可於辦公時間致電其熱線2850 7568,查詢該產品的回收事宜。