曱甴老鼠橫行衛生惡劣 澳恐怖中餐廳遭罰款逾10萬

曱甴老鼠橫行衛生惡劣 澳恐怖中餐廳遭罰款逾10萬


近日一間位於澳州墨爾本 Glen Waverley 由華人經營的中式餐廳,該餐館的廚房被發現曱甴、老鼠橫行,在屢勸不改下被法庭起訴判罰1.9萬澳元(折合約港幣 107,411元)。 

據澳洲《Herald Sun》7月30日報道,在當地的衛生部門對這家名為「拉拉麵」(Raramen ),又名「阿姨餃子店」的中式餐廳進行例行檢查時,發現該餐館周圍都是曱甴屍體,當場有約50隻曱甴在餐廳內橫行,還有曬乾的蒼蠅屍體、老鼠糞便、堆滿大量食物垃圾、油脂和沉積的污垢。 

令人驚訝的是,在今年3月至7月之間,當局已作出共8 次檢查,而在7月初檢查時,該中餐廳仍然到處是曱甴和老鼠的糞便,從沒有改善環境狀況。 

市政府在上月初向墨爾本裁判法院正式提告,起訴該店東主。法官其後裁定餐廳違反了餐廳從業守則,包括對餐廳內害蟲控制不力,食物處理不當,食物儲存管理不當,以及其他問題的指控,判罰1.2萬澳元(折合約港幣 67,845 元),並需繳付 7千澳元(折合約港幣 39,568 元)堂費,並對公司董事Siu Hin Yip(譯名:葉兆軒)判罰款5千澳元。(折合約港幣 28,262元)。


(圖片來源:《Herald Sun》)