本報記者今日（12月8日）特別到「佳佳甜品」，訪問了負責人招永鏡，招表示業主將租金由9萬加至20萬，加幅驚人，惟業主未有指加幅與米芝蓮之報道有關。而當聽到米芝蓮之評級後，其父本來感到很開心，因「老豆成世人心血受認可，是值得高興嘅。」但他強調，在得獎後並未有在店外貼任何米芝蓮之標記。
對於被業主加租迫遷，招也感到無奈。他指現時的店鋪，只是用了三年，當時花了一百萬裝修，現時需要搬遷，又要重新裝修，抱怨自己是在為業主打工。他又指父親因為業主加租而擔心至失眠，需要四出找鋪位。
對於位於寧波街的新鋪位，雖然租金較合理，但招也擔心，新鋪門囗較細，附近有食肆，又有的士站，怕客人不滿意，減少幫趁意慾。
店主又指，會保留所有伙記，不論全職或兼職的，更強調無論如何唔會炒人，也不想加糖水價，希望畀返咁嘅水準畀客人，因糖水店賣的是人情味。
店主招先生（左）經營「佳佳甜品」數十年，受米芝蓮認可而感到高興，無奈面對業主加租而近日經常失眠。圖為招先生與其兒子（右）合照。
佳佳甜品將於明年3月遷往寧波街繼續營業。