據《蘋果日報》今日（6月16日）報道，聯合國糧農組織在去年年底之報告中指，中國每年生產的食物有35%遭浪費掉。而中國國家糧食局更指，大陸人浪費的食物在經估算後，金額高達2,497億港元，夠二億多人購買一年的食量，有關金額比高鐵香港段及機場第三條跑道之造價900億港元和1,415億港元，即合共 2,315億港元還要多。 

經歷過文革時期因人禍及饑荒造成不得溫飽的情況，大陸人理應更懂得珍惜食物，雖然大陸農村仍有近一億的扶貧對象，但不愁温飽的都市人理應珍惜資源。

然而大陸媒體已多次報道，富裕城市的家長及教師並沒有向兒童教育珍惜飲食的意識，一些大學食堂每天更出現剩菜裝滿一卡車的情況。

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