就荃灣南豐中心「洪家手作洪瑞珍三明治」爆發的食物中毒事件，衞生防護中心今日（5月28日）再確認7個懷疑曾進食有關三文治的新增群組。

流行病學調查顯示，所有新增群組在食物環境衞生署開始調查和採取防控措施前已購買有關三文治，中心已通知食環署相關新增群組。

新增群組涉及4男10女，年齡介乎8至49歲。他們進食有關三文治約5至50小時後，先後出現腸胃炎病徵，包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中11人曾經求醫，其中1人需入院接受治療。
　　
截至今日下午4時，衞生防護中心共確認96個相關的懷疑食物中毒個案群組，涉及229人。化驗結果顯示當中12名受影響人士的糞便樣本及1個剩餘食物樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。

所有受影響人士目前情況穩定，衞生防護中心正繼續調查。