由於華南大氣低層水汽量較正常多，2019年5月本港較正常陰暗，月平均雲量為83%，較正常值76%高7%。5月總日照只有83.1小時，較正常值140.4小時少約41%，是5月份的第2最低記錄。
由於日照較少，加上5月初受較涼的偏東氣流所影響，5月的平均氣溫為25.3度，較正常值25.9度低0.6度。雖然5月較正常涼，但由於3月及4月的氣溫遠較正常高，2019年春季本港平均氣溫仍遠較正常溫暖，3月至5月的平均氣溫為23.7度，較正常值高1.2度，是同期有記錄以來的其中一個第5高。
5月雨量為234.6毫米，較正常值304.7毫米少約23%。本年首5個月的累積雨量為680.3毫米，較同期正常值640.8毫米多約6%。