材料:椰菜花、洋蔥、雞蛋、香腸、甘筍、蔥粒
調味:醬油
將椰菜花洗乾淨,切成米飯般大小的顆粒。
洋蔥去皮切粒。
雞蛋打爛,香腸切丁,甘筍去皮切粒,蔥切粒。
起油鑊,加入洋蔥、香腸、甘筍炒香。
加入椰菜花飯翻炒數分鐘,再逐點逐點加入蛋漿炒熟。
加入適量醬油翻炒片刻至乾身即可。
材料:椰菜花、洋蔥、雞蛋、香腸、甘筍、蔥粒
調味:醬油
將椰菜花洗乾淨,切成米飯般大小的顆粒。
洋蔥去皮切粒。
雞蛋打爛,香腸切丁,甘筍去皮切粒,蔥切粒。
起油鑊,加入洋蔥、香腸、甘筍炒香。
加入椰菜花飯翻炒數分鐘,再逐點逐點加入蛋漿炒熟。
加入適量醬油翻炒片刻至乾身即可。
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